현미 중에는 식이섬유가 약 1% 함유(백미에는 약 0.3% 함유)되어 있지만 발아가 되면 약 4% 이상으로 식이섬유가 증가한다. 특히 발아현미 중의 식이섬유는 발아과정 중의 효소에 의해 스폰지나 숯 표면의 미세구공과 같은 다공질 상태가 되므로 일반 식이섬유보다 훨씬 흡착력이 증대되며 이러한 식이섬유는 비만 해소, 콜레스테롤 제거, 장내 중금속이나 유해물질 제거, 고혈당 저하, 유산균 증식 활성화, 변비 해소 등의 효과를 나타낸다. -변국연 똑똑한 여자는 상대방의 마음을 얻기 위해 열심인 것과 상대방으로 하여금 자신을 열심히 쫓아다니게 만드는 것이 다르다는 것을 알고 있다. 당신이 선택할 현명한 방법은, 그 남자에게 관심이 없는 것처럼 행동하면서 실제적으로 그가 당신을 쫓아다니게 만드는 것이다. -스티븐 카터 두 사람이 진정으로 마음을 같이 한다면 그 예리함은 굳은 쇠도 끊는다. 마음이 같은 그들의 말은 향기롭기가 난초와 같은 것이다. 공자가 한 말. -역경 오늘의 영단어 - charge d'affaires : 대리대사(공사)오늘의 영단어 - desperately : 필사적으로, 결사적으로, 절망적으로, 자포자기하여종교를 만드는 것은 신비의 경험이다. 우리가 침투해 들어갈 수 없는 그 무엇이 존재하고 있음을 아는 것, 오로지 가장 원초적인 형태로서만 우리의 의식세계에 스며드는 가장 심오하고도 찬란한 미를 감지한다는 것, 바로 이러한 지식과 감정이 참된 종교를 구성하는 것인 바, 이런 의미로서만 나는 깊은 종교인이다. -아인슈타인 오늘의 영단어 - ambush : 매복하다, 잠복하다: 잠복, 매복오늘의 영단어 - procurement : 조달, 구매가장 잘 통치할 수 있는 사람이 통치해야 한다. -아리스토텔레스 오늘의 영단어 - ostensibly : 실물로 나타내 보이는, 구체적으로 나타내는